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Erdbeer-Sahne-Pavlova

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    Heute darf ich euch einer meiner Lieblingstorte vorstellen: "Die Erdbeer-Sahne-Pavlova" . Sie gelingt eigentlich immer, vorallem wenn man sich an das Rezept hält. Genauso gut kann man die Torte mit Himbeeren, Brommbeeren, Blaubeer, usw. servieren. Viel Spaß und gutes Gelingen!   Ihr benötigt folgende Zutaten: Für den Baiserboden - 540 g Puderzucker - 30 g Stärke - 8-9 Eiweiß - 1/2 TL Weinstein-Backpulver (od. einfaches Backpulver) - 1 Prise Salz - 1 EL Weißweinessig Für den Belag - 2 EL Mandelblättchen - 500 g Erdbeeren - 500 g Sahne - 4 EL Erdbeer-Fruchtaufstrich Und los geht´s: Als erstes den Puderzucker mit der Stärke mischen und zweimal sieben. Eiweiß, Backpulver und Salz in einer Metallschüssel verrühren und auf ein heißes Wasserbad setzen. Puderzucker-Stärke-Mix nach und nach einrühren und die Masse langsam maximal handwarm erwärmen. In eine zweite Schüssel geben und sehr steif aufschlagen. Den Weißweinessig unterschlage...
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Ein schöner Mädchen-Nachmittag

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Eine sehr gute Freundin von mir, ist Reborn-Puppen-Künstlering und wir durften uns die kleine Puppe mal für einen Nachmittag ausleihen. Dies kam dabei heraus: Sincerely & Lovely
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Naomi´s Ice Cream-Party

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  "Zum Abschied der Kindergartenzeit" habe ich im Garten meiner Eltern eine Gartenparty für Naomi und ihre Freunde gegeben mit dem Motto: I C E - C R E A M - P A R T Y     Meine Tischdekoration mit selbstgemachten Cake Pops, Muffins, Vanillemilch,...   und diese köstliche Torte hat meine Mutter gebacken. Es ist eine Cardinalschnitte, nur dass sie rund gebacken wurde, (auf meinem Wunsch) ganz toll fand ich die Idee mit der Garnierung für das Eis. Die Kinder durften selber wählen zwischen: Kokosflocken, Schokoladenstreusel, zerkleinerte Oreos, mini Marshmallows, Nüssen und Amarenakirschen. Als Überraschung habe ich für die Kinder eine Hüpfburg organisiert, die haben die Kinder total geliebt.   Hier im Bild, Herta mit meiner Mutter Ran an die Süßigkeiten! _ WAS für TOLLE Augen die Kinder machen, wenn sie Eis bekommen! Super...
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Naomi´s letzter Tag im Kindergarten :(

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Nun ist es soweit: Am 31. Juli war Naomi´s letzter Tag im Kindergarten! Ich muss sagen, dass ich echt traurig war, denn seit 7 Jahren gehe ich schon in diesem Kindergarten. Zuerst mit meinem Sohn Nathanael, dann Eunice und nun Naomi. Aber was soll´s: Cést la vie!!! Also dachte ich mir diesmal etwas besonderes für die Kindergarten-Tanten aus.  Ich habe ihnen Blumen von Dehner gekauft, diesen schönen Papier-Topper DIY gebastelt mit dem Bild meiner Kinder  und ein Päckchen Pralinen besorgt. "THANK YOU FOR HELPING ME GROW" Susanne                                                Manuela Herta                                                   Marianne Renate ...
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